Mostantól Babafalat
Sziasztok!
A blog mostantól Babafalat néven fut. Így további tartalmat ott találhattok majd!
Üdv: Vera
Sziasztok!
A blog mostantól Babafalat néven fut. Így további tartalmat ott találhattok majd!
Üdv: Vera
El valék tűnve. Ugyanis Ketteske bölcsis lett, tehát beszoktatás ezerrel: gondozónéni, új játékok, új gyerekek, új falak. Sírdogáló gyerek, bujdosva majdnem-síró anyuka. És idegenben evészet: új ízek, új asztal, új kanál.
Kardinális kérdés volt, hogy eszik-e önállóan? És, hogy hogyan?
És olyan szuper, hogy meg is dicsérték (meg engem is) az első ebéd után, hogy ügyesen, szépen eszik. :) Egyedül kanállal, és nem kell végig etetni, majd felmosni mindent körülötte...
Szóval érdemes volt hamar hagyni, hogy egyedül falatozzon, ügyeskedjen. Ezt persze eddig is tudtam. :)
„Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”
... hát akkor nosza!
A liba ízanyagban gazdag, magas zsírtartalmú barna húsú szárnyas. Hagyományos körete a burgonya és a párolt vörös káposzta. Jól illik hozzá a kakukkfű, zsálya, rozmaring, hagyma és a fokhagyma. Nagyon egészséges hús, (kapaszkodj meg) főként a zsírja miatt.
A sütés során a zsír nagy része kisül, és ez a zsír nagyon kedvező zsírsav összetételű, különösen az egyszeresen telített zsírsavak miatt (ezek a sejtfalak építésében játszanak szerepet, valamint jótékonyan hatnak a gyulladásokra is). Telítetlen zsírsavakban is gazdag a libazsír (ebből a szempontból jobb, mint a disznózsír vagy a vaj).
Szóval nemcsak nagyon finom tud ...
A téli gasztro illatok egyik főszereplője a sült gesztenye. És ráadásul pont szezonja is van!
A babák nagyon hamar, már 7 hónapos kortól kóstolhatják. Szeptembertől októberig tart a geszti szezon, de decemberig még bőven tárolható, így kapni is. A hűtőpultokban egész évben fellelhető gesztenyemasszák legtöbbje cukorral van teli, azt még véletlenül se vegyük meg a kicsinek! Viszont kapható több helyen natúr, minden mentes verzió is. Olvassuk el mindig az összetevők listáját! Kapni még főtt, egész szemeket is. De az igazi a friss,héjas gesztenye!
Sokaknál nagy dilemma a héj és annak eltávolításának kérdése. Nálunk gyerekkorunkban a szüleink mindig imigyen készítették elő, és nem volt utálatos órákig-pucolás, ...
Mikor lehet hasznos a számodra?
Ha nem tudod, hogy eszik-e vagy isszák ezt a hozzátáplálást, vagy csak szeretnéd felfrissíteni az ismereteidet.
Feliratkozás után küldöm neked a nyolc leckés mini tanfolyamot, a hozzátápláláshoz szükséges alapismeretekkel, benne egy friss, ropogós táblázattal.
Ezzel az Edd meg szépen hírleveleire is feliratkozol.
Adataidat természetesen bizalmasan kezelem, és nem adom ki senkinek. A hírlevélről pedig bármikor leiratkozhatsz.
:)
Kattints ide a feliratkozáshoz!
Végre sütőtök szezon!!! :)
A nagyobbakat elvarázsolja a pumpkin spice és a latte, aztán majd a tök fúrás- faragás. A legkisebbeket viszont könnyen elvarázsolhatja maga a "csupasz" sütőtök!
A sütőtök a legkorábban, 6 hónapos kortól adható alapanyagok egyike. Szeptembertől februárig tart a szezonja. Bármennyire is imádjuk a sütőben piruló sütőtök illatát, a babának kezdetben még ne sütve adjuk (a felszínén kialakult pörzsanyag megterhelheti az emésztőrendszerét), inkább pároljuk, főzzük neki.
Önmagában a legfinomabb, de keverhetjük almával, édesburgonyával is. Jöhet a natúr püré, de mivel szuper puhára fő, hamar válthatunk vele a darabos ételek felé. (Akár, úgy hogy nem turmixoljuk teljesen homogénné, vagy akár, ha ...
Szomorú, de a keresőbe beírva még mindig főként pár éves cikkeket találni, amik sokszor elég pontatlanok. Pedig a BLW (baby-led weaning) lényege nem csupán a darabos étel adása, sem az öklendezés… Jobban is hangzik (és kifejezőbb) az igény szerinti hozzátáplálás, mint a darabos.
...
Akinek diófája van (jelen!) tudja, hogy most lehet szedni, ugyanis hullik rendületlenül. Hullik, mi szedjük, ládában szárítjuk, forgatjuk... Vagy pedig megvesszük, héjasan vagy konyhakészen, daráljuk vagy nem, de a lényeg, hogy esszük. Mert finom és egészséges. A baba, vajon mikortól csatlakozhat a nagy dió evéshez?
...
Tombol a szilva szezon.
A szilva nálam azok közé a gyümölcsök közé tartozik, amit aszalva és lekvárként szívesen eszek, de nyersen, pucér valójában kicsit sem. 5 évesem csak aszalva hajlandó megenni, már pici kora óta. Viszont ketteske úgy tűnik minden formán nagy rajongója lesz a szilvának (is).
A szilva család minden tagja, kicsik (ringló) és nagyok is már 8 hónapos kortól adhatóak a babának. Júliustól szeptemberig kaphatjuk a finom, friss, magyar szilvát, de persze egész évben elérhető más formában.
Aszalt szilvát kezdetben darálva adjuk a kicsinek, ha kell beáztatva, viszont ha elég ügyesen rágcsál, akkor kaphatja a puhábbakat egészben is, de figyeljünk rá persze. (Aszalt gyümölcsöknél ellenőrizzük az ...
Egy FB csoportban futottam bele ebbe a "tanácsba".
Egy anyuka kérdezte, hogy mikor, hogyan és mivel kezdje a hozzátáplálást? Valószínű első gyerek. Lehet, hogy nagymamának, védőnőnek, gyerekorvosnak még nem is tette fel ezt a kérdést. 3 hónapos a babája.
...