2017. már 12.

Veszélyes köles

írta: Vámos Vera
Veszélyes köles

avagy az élelmiszer-biztonság a szántóföldön kezdődik

Tavaly év vége felé több T-s kölesgolyót is kivont a forgalomból a NÉBIH. Az ok: csattanó maszlagot találtak a termékben. Ha belegondolunk, hogy a kölesgolyót mennyire szeretik nyammogni a kicsit, és, hogy a csattanó maszlag egy rútul mérgező növény, akkor ez felettébb kiábrándító. Volt is kisebb pánik anyukák körében.

De hogy a szöszbe kerülhet a köles közé a mérgező bogyó??

A bejegyzés végén lévő MTA cikk részletesen taglalja a dolgot, a lényeg: a köles (és a hajdina is) körülbelül ugyanakkor érik és hasonló a szemcse mérete, mint a csattanó maszlagé. Ha nem volt megfelelő a növényvédelem, értsd nem gyomírtóztak rendesen, akkor nagyon könnyen bekerülhet a renitens mag a betakarított növény közé, és akkor már nem nagyon lehet elkülöníteni. És itt is előjön, hogy, ami felnőttre nézve semleges koncentráció, az kisgyermekre esősen mérgező lehet.

Szóval: növényvédő szer vs. csattanó maszlag?? Akkor lehet, hogy a BIO kölesgolyó veszélyesebb? Most adjak kölesgolyót a gyereknek, vagy ne?

http://mta.hu/tudomany_hirei/a-koles-potencialis-elelmiszer-biztonsagi-kockazataira-hivtak-fel-a-figyelmet-az-akademian-105841

datura-stramonium-848872_960_720.jpg

Szólj hozzá

köles csak óvatosan